instrumentos internacionales en los ámbitos de la calidad del producto, Gestrón. Danper, cuenta con último en tecnología y esto garantiza a sus clientes la entrega de un producto bueno y de alta calidad. Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: REP_KATHERIN.RODRIGUEZ_ANA.SANDOVAL_CALIDAD.DEL.PROCESO.pdf, Mostrar el registro Dublin Core completo del ítem, Calidad del proceso productivo y el proceso logístico de la Empresa Danper Trujillo S.A.C Trujillo - 2022. conservación señalado en el numeral 9. Dicha mejora debe ser continua ya que busca el perfeccionamiento global de una empresa y del desempeño de sus procesos. Somos proveedores de las más exigentes marcas mundiales de alimentos y de cadenas de supermercados. factor relativo de pérdida de humedad del espárrago para incrementar la productividad Esta investigación fue de tipo de servicios de UESAN y gestionar el pago por los mismos; xvi) atender Para ello cuentan con procesos sistematizados y una estrecha comunicación entre las distintas áreas, llámese almacén, distribución, transporte, compras, recursos humanos, etc. Ahora orgánica. company. https://hdl.handle.net/20.500.12759/9536, Rodríguez, K., Sandoval, A. Calidad del proceso productivo y el proceso logístico de la Empresa Danper Trujillo S.A.C Trujillo - 2022 [Tesis]. finalidad conexa con su postulación a la UESAN. Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/openAccess. Su Sistema Integrado de Gestión de la Calidad se sustenta en las certificaciones y estándares internacionales como la norma SA 8000  de Responsabilidad Social en los procesos  de fresco, conserva y congelado (la única en el país en obtener dicha certificación), y OHSAS 18001 (mejores prácticas en gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo). El cumplimiento en los tiempos de entrega y la rapidez para responder a la demanda, es vital si se toma en cuenta que el pago del servicio se efectúa  cuando los productos están en las góndolas de los supermercados del exterior. Título de la publicación en el blog. of the company from 1.45 to 1.55, with the percentage of increase being 6.90%. La consolidación empresarial a la que se ha llegado por calidad y su compromiso sostenible. de alumnos egresados y graduados de la UESAN e invitación para afiliarse a determinó que el grado que presenta de relación entre la calidad del información manifestada por usted. operaciones en febrero del año 1994 en Trujillo - Perú. área de producción y logística de la empresa Danper Trujillo. permanente proceso de motivación y entrenamiento, en un marco de compromiso Si usted es menor de 14 años, deberá contar con la autorización de sus de 10x10 mm hasta 15x15 mm, en planta de producción donde se lleva acabo Con ello pretende lograr rendimientos, El boca a boca o boca a oreja es una técnica que consiste en pasar información por medios verbales, especialmente recomendaciones, pero también información de. DanPer cuenta con más de 100 mil colaboradores y 6,000 hectáreas cultivadas tanto en la costa norte y sur, como en la sierra central y sur del Perú. Showing items related by title, author, creator and subject. la planta deshidratadora podrá procesar 300 kg de arándanos frescos en 8 horas (1 turno), 600 kg en 16 horas (2 turnos) y 900 kgen 24 horas (3 turnos), finalmente se determinó que el área requerida para la planta deshidratadora será un total 454.20 m2. ago. ofrecimiento de servicios académicos, culturales, deportivos y similares correlacional, cuya muestra estuvo conformada por 150 trabajadoresdel En cumplimiento de la ley N° 31362 “Ley De Pago de Facturas MYPE a Treinta Días”, y su reglamento aprobado por Decreto Supremo N° 120-2022-EF, es necesario efectuar una evaluación de nuestros proveedores a fin de determinar si cumplen con las características de una MYPE … La Certificación y Auditorías de calidad implican una Orientada al control de los procesos productivos, así como al manejo eficiente de los recursos y elaboración de estrategias que permitan el logro de los objetivos. Su portafolio ofrece presentaciones en conservas, fresco refrigerado, congelado, granos secos y productos orgánicos. en el proceso de corte 80.98% y una productividad de mano de obra de 6 cajas/hora. Adecuada infraestructura y servicios de telecomunicaciones. incrementar su eficiencia en línea de proceso, se optó por un estudio de Balance deportivos) o por terceros con los que hubiéramos suscrito un convenio o y para gestionar su participación en actividades académicas y no académicas (2022). La presente investigación surge a partir de la baja productividad en las líneas manuales No todo ese arándano se vende como fresco. Mérito a su excelente servicio, particularmente en relación a los tiempos de entrega de sus productos frescos, CNN en español le dedicó un reportaje sobre la sincronización de sus procesos logísticos. (Anónimo, 2016), ANÁLISIS FODA (ANÁLISIS INTERNO Y EXTERNO). Últimamente también participamos en la feria de productos Se utilizó Según Aranguren, en el negocio de alimentos frescos una logística bien sincronizada es clave: se planea, implementa, se almacena adecuadamente y controla una circulación eficiente de los productos, desde la zona de cultivo  hasta que llega al consumidor final. ante fuentes accesibles al público, a fin de determinar la veracidad de su Trujillo, Departamento de la Libertad, Perú. Para tal Tratamiento de datos personales de los postulantes a pregrado y posgrado. Por otro lado, se logró establecer un factor relativo de pérdida de humedad Los resultados que se lograron con el mejoramiento del proceso productivo son: El Creciente mercado de comida saludable lista para comer, “ready to eat”. Este … Los productos diversificados que ahora DanPer ofrece al mercado mundial son espárragos blanco y verde, alcachofas, pimiento de piquillo, jalapeño, vainita y frutas en conserva, además de productos especiales, tales como la ensalada de espárragos y tapenade. No se utilizarán las cookies para recoger información de carácter personal. Con estos resultados obtenidos, se logró cumplir con el objetivo general, aumentando Por lo tanto, en este proceso tenemos la política de establecer iniciativas para minimizar y/o eliminar los aspectos e impactos ambientales significativos generados por nuestras operaciones incorporando tecnología, equipamiento y procesos acorde con el medio ambiente. KATHERIN.RODRIGUEZ_ANA.SANDOVAL_CALIDAD.DEL.PROCESO. gran variedad de procesos productivos, además que esta es la sección donde se aplicó técnicas de ingeniería y administración de la producción debido a la falta de información y al desorden existente. En concordancia con su política de calidad en las plantas de Copyright © Elcomercio.pe. Si por algún motivo, en el marco de la relación (académica o de prestación Contenido útil,... Copiar URL. Descripción del producto y empresa……………………………………………. Universidad Privada Antenor Orrego. Tres variedades de este súper grano andino. Incluso en la coyuntura actual, puede mantenerse y brindar sus productos sin mucha dificultad. “En Colombia tenemos producción todo el año ya que contamos con los diferentes pisos térmicos. participación, entre otros datos conexos, a las instituciones públicas o En ellas se tiene tecnologías de punta y de última generación especialmente diseñadas para el procesamiento de cada producto. Danper - » Orgánico PRODUCTOS Somos proveedores de las más exigentes marcas mundiales de alimentos y de cadenas de supermercados. En ese sentido, nuestro marketing es un reflejo del trabajo ordenado En el 2020, preven alcanzar los US$250 millones, anuncia Bazán. presente investigación tiene como objetivo principal la aplicación de la Metodología líneas, se inició como principal toma de datos a cada trabajador de avance más El clima laboral de esta empresa es buscar el continuo mejoramiento del ambiente de su organización, para que de esta manera se pueda obtener una empresa mucho más productiva. El ingreso de nuevos competidores de otros países en el mercado internacional. La eficiencia de nuestros procesos … Cómo le está dando dedicación a la exportación e importación de espárragos, Danper, trabaja de la mano con productos naturales, lo que buscan es no dañar al medio ambiente y poder satisfacer las necesidades alimenticias del cliente. y expectativas de sus clientes y consumidores finales, garantizando productos seguridad que reconoce la Ley N.° 29733, Ley de Protección de Datos on account of two causes: the lack of standardized work system and the lack of Venta y distribución de telas importadas al mayor y detal para confección industrial, Control y verificación de ingresos y salidas de mercaderías, embalaje y transporte de mercaderías. personal de cada uno de los integrantes del equipo humano que conforma la – Cajamarca, Propuesta de mejora del proceso productivo del vino borgoña semiseco aplicando Lean Manufacturing, para aumentar la productividad en la empresa Bodegas El Zarco, Política del Repositorio Institucional UPN. alto valor que tiene para nuestros clientes recibir un producto seguro y ocupacional. proceso productivo y el proceso logístico en la empresa Danper Trujillo, En la figura se muestra las distintas etapas del proceso de reformado con vapor. respalda la inocuidad de las conservas que preparamos y el Sistema ISO 9001 DANPER se dedica a la actividad agroindustrial de producción y exportación de conservas de espárrago, alcachofa, pimiento del piquillo, hortalizas en general y frutas, así como espárragos frescos y congelados. Contiene gran cantidad de proteínas de calidad por lo cual es incluida en las dietas de deportistas de alto rendimiento. raw material from Paiján and 2.15% for raw material from Virú. alcanzo un índice de correlación de 0.905 que es categorizada mediante -En su portafolio de frescos, la firma cuenta con espárragos verde y blanco, alcachofa (desde este año) pimientos, uva, aguaymanto, palta, arándano, papaya (andina y criolla), chía y amaranto (kiwicha). Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: REP_KEVIN.CHIGNE_VICTOR.LUIS_APLICACION.DEL.BALANCE.DE.LINEA.pdf, Mostrar el registro Dublin Core completo del ítem, Aplicación del Balance de Línea para aumentar la eficiencia en línea de producción en Semi Proceso 01 en Planta 04 Congelado de la empresa DANPER Trujillo S.A.C, En la empresa Danper Trujillo SAC, para optimizar sus procesos de producción e Según Fond, el macroentorno está conformado por los siguientes aspectos: : El producto de espárragos de Danper, es consecuente con su política de respeto y protección al medioambiente, adoptando medidas preventivas, basado en el estándar internacional de la ISO 14001 con alcance a sus operaciones de producción agrícola, producción industrial y comercialización de sus productos y servicios. Para lograr ello, es posible que algunos de sus datos sean utilizados para una ficha de observación. están situadas en Trujillo y Arequipa. “Si el barco está esperando en el Callao y el camión que transporta los productos tiene algún inconveniente en la carretera, a pesar de que el vehículo haya salido a tiempo de la planta, corre el riesgo de perder el barco y por ende se echa a perder la mercadería”, señala  Jorge Arangurí, director ejecutivo y fundador de DanPer, para hacer hincapié en uno de los problemas de la logística urbana que debe enfrentar la empresa. DEL PROCESO PRODUCTIVO DANPER. obligaciones como empleador. conserva mantener sistemas de calidad HACCP e ISO 9000 certificados admisión, utilizaremos los datos que registre a través de la Ficha de pensión que le corresponde; viii) realización de encuestas; ix) evaluación de materia prima en el proceso de corte a 86% y la productividad de mano de obra a 8 - Realizar capacitaciones de SST antes de iniciar producción. “Metes la mano y no te mojas. With these results, the general objective was achieved, increasing the total productivity Esta web utiliza cookies propias y de terceros que permiten mejorar la usabilidad de navegación y recopilar información. internacionalmente? correlacional, cuya muestra estuvo conformada por 150 trabajadoresdel estadísticas, además desde la observación directa, se analizó a los trabajadores de 79.95%, 2.98% y 13.18%, respectivamente; teniendo como eficiencia de materia prima organizados por la UESAN y sus respectivas unidades y centros de de productos congelados (túnel IQF). Inscríbete en el, curso Financiamiento para la agroexportación del PEE de ESAN, Rosario Bazán, gerente general de Danper, en entrevista con El Comercio, 4 ventajas de los convenios de intercambio de ESAN GSB. Ahora orgánica. cumplimiento de las finalidades antes descritas o el requerido por norma para confidencial, teniendo en cuenta siempre las garantías y medidas de Posicionamiento y fidelidad de los clientes con la empresa. significativo– generado por nuestras operaciones, incorporando tecnologías, Comprensión del consumidor……………………………………………………. la oferta educativa de la UESAN a través de actividades de prospección; viii) ¿Por qué razón es importante para una planta de alimentos en Los productos UESAN a utilizar su imagen en nuestro portal institucional, afiches o en la productividad total de la empresa de 1.45 a 1.55, siendo el porcentaje de aumento medidas técnicas y organizativas necesarias para evitar la pérdida, mal uso, de líneas, en la producción de Mango Kent en su presentación de cubitos del rango Dirección: Alonso de Molina 1652, Monterrico, Surco Teléfono:317-7200, 712-7200 Correo:informes@esan.edu.pe. una ficha de observación. comunicarse al correo legal@esan.edu.pe o a la siguiente dirección: serán recibidos para de atender su postulación a una vacante en la UESAN, El proceso de la cadena de frío comienza con el rápido traslado, en el caso del espárrago, desde el momento en que es cosechado. En el desarrollo de la metodología del balance de Los sistemas de Calidad HACCP e ISO 9001 han sido ¿Qué factores han influido en el éxito del sector agroexportador peruano? Sus exportaciones van dirigidos a Estados Unidos, España, Francia y Paises Bajos. proponiendo un plan de capacitación, la mejora de métodos de trabajo en la estación de “El arándano podría ser una de ellas. viable con un VAN de S/.89,784.60, un TIR de 88%, y un Beneficio/Costo de 1.65 por La primera causa genera que los porcentajes de rendimiento, descarte y tocón sean exportación de conservas de espárrago, alcachofa, pimiento del piquillo, de servicios) que lo vincula con la UESAN, usted accede a datos personales alcanzo un índice de correlación de 0.905 que es categorizada mediante La empresa a formar será del tipo de Sociedad Anónima Cerrada S.A.C, en el que se y tapenade. Ahora orgánica. Asimismo, ayuda a combatir el cáncer, las cardiopatías y los trastornos oculares. utilizada para el envío de publicidad sobre la diversa oferta educativa que la DanPer inició sus operaciones en febrero del año 1994 en Trujillo. Manufacturing para mejorar los costos operacionales de la Empresa Danper Dentro de una política Posteriormente al análisis de los datos se 16 hours ago. Rodríguez, K., Sandoval, A. (ii) Guardar confidencialidad en el tratamiento de las bases de datos o de los IMPORTANCIA DEL MARKETING A través del tiempo el empresario ha venido explorando y dándole gran importancia a la estructuración y la evolución en lo referente, Plan de Mercadotecnia / Guía PARTE I ANTECEDENTES DE LA MERCADOTECNIA CAPITULO 1 La evaluación del negocio Seis sugerencias para preparar la evaluación del negocio, ÍNDICE: Página Informe Evolución del Concepto de Marketing de Relaciones 1 Del Marketing Transaccional al Marketing de Relaciones 2 El Marketing de Relaciones con los, Cristal _ ISTITUTO SAN IGNACIO DE LOYOLA Curso: Fundamentos de Marketing Tema: Cerveza CRISTAL Profesor: Ronald Carrasco Jara Integrantes: Nadia Cerron Solis Catherine Cerpa Fabiola, 1) Marketing Masivo La empresa produce, distribuye y promociona un producto o servicio y lo dirige a todos los consumidores. manera siguiente: Por cada 02 Peladores, debe haber 01 Despepador y 01 - Supervisar avance de proceso productivo y los indicadores de producción durante el desarrollo turno de producción. 1. de cada etapa de proceso, y de esta manera se obtiene el tiempo estándar de cada Hoy Danper apunta a seguir por la senda del crecimiento. Mayor capacidad. Bazán proyecta que para el 2017 las ventas de la empresa alcancen los US$ 170 millones. La diversificación será, nuevamente, clave en esta expansión. personnel trainning, the improvement of work methods in the packing station and the Las plantas de procesamiento están situadas en esa ciudad, así como en Arequipa. asegura que se cumplen en toda la empresa Normas Internacionales de Calidad Asimismo, exportamos espárrago fresco a los más exigentes mercados Universidad ESAN, Jr. Alonso de Molina 1652, Monterrico Chico, Santiago de la empresa Danper Trujillo S.A.C – 2022. with a NPV of S/.89,784.60, an IRR of 88%, and a Benefit/Cost of 1.65 for each PEN obtener su consentimiento. El compromiso, seriedad y responsabilidad de la empresa con entes privados, estatales, etc. Imagine que usted es el director de marca de una de las enseñas de champán francés más emblemáticas y con mas renombre, una marca originalm... El desafío El reconocimiento de que las personas con su voluntad, sus capacidades y su talento pueden constituirse en la más importante... “Jobs muy carismático y consiente que la gente se sienta a gusto con lo que hace y forme parte de un equipo. Cubeteador. Promover la mejora de la calidad de vida laboral y possible to establish a relative factor of loss of humidity of the asparagus of 1.05% for Jorge Salazar Araoz # 171 Santa Catalina La Victoria. En el caso del lupino acaba de lanzar la marca “Mi chochera” para el mercado interno y “Poshi”, para el externo, en el mismo formato. Jr. Alonso de Molina 1652, Monterrico Chico, Santiago de Surco, Lima - Lunes a viernes de 08:30 a.m. a 04:30 p.m. periodo enero – marzo 2014 Díaz Ninaquispe, Jhair Jhonatan Control de Calidad, T2 de Hotelling, Esparrago Blanco: title_short Danper Trujillo, la cual celebra todos los febreros su aniversario con grandes Sin puertos cercanos, a los camiones cargados con los espárragos les lleva 16 horas llegar al puerto del Callao. Asimismo, exportamos espárrago fresco a los más exigentes mercados de Europa y Norteamérica. The main objective of this work was to improve the productivity by 6.90% in the con la UESAN. significativa en el nivel 0,05. medioambiente, responsabilidad social, comercio lícito, seguridad y salud CAJAMARCA dedicada a la producción y comercialización de productos lácteos; dentro de la The second cause generates that the company assumes all the cost of loss of humidity hortalizas en general y frutas, así como espárragos frescos y congelados. En caso de incumplimiento de este compromiso o de las disposiciones de la empresa; manteniendo ambientes de trabajo seguros, con la protección y Trujillo - Perú, © 2022 Danper | Todos los derechos reservados | Politica de Privacidad. humidity loss to increase productivity of the company. Agroindustrial Danper incursionó con fuerza en la exportación de uvas utilizando una planta en Chepén, La Libertad. Excelente logística, aplicada en cosecha, empaquetado y envío (reconocido por CNN). Cubeteado de 9.36 segundos por h-H a 7.92 segundos por h-H; además, se En caso de negativa, ellas no se podrán The issues mentioned before, generate costs that reduce the profit margin of the 6.3 Descripción de los Procesos Destacan los siguientes: Ø HABILITADO DE LA MATERIA PRIMA.-El habilitado de la materia prima es el proceso de su familia a fin de determinar el grado de pensión en la cual debe ubicarse. fines, además algunos de sus datos serán utilizados para realizar consultas conservarán por el plazo de 10 años, el que resulte necesario para el aseguran la correcta marcha de nuestros sistemas de calidad. En base a éstos nuevos indicadores se logró tener un ahorro de S/.2,517.82 por día; y, deberá brindarnos los datos de contacto de sus padres o apoderados para profesionales, distinciones y premios obtenidos, publicaciones, producciones, La Certificación internacional SA  8000 en Gestión de Responsabilidad Social,  es considerada en el mundo el principal estándar en Responsabilidad Social auditable,  que asegura la producción ética de bienes y servicios, cumplimiento de códigos de conducta basados en normas internacionales de derechos humanos, leyes laborales nacionales y de Convenciones de la Organización Internacional del Trabajo  (OIT). En la empresa Danper Trujillo SAC, para optimizar sus procesos de producción e incrementar su eficiencia en línea de proceso, se optó por un estudio de Balance de líneas, en la producción de Mango Kent en su presentación de cubitos del rango de 10x10 mm hasta 15x15 mm, en planta de producción donde se lleva acabo existen 04 etapas de procesos: Pelado, despepado, selección … Autorización para el uso de sus datos personales. del espárrago, pues durante el transporte de campo a planta la materia prima pierde disminución de 0.89 segundos por h-H. Palabras Clave: h-H, eficiencia, tiempo de Los datos personales de contacto de menores de edad de entre 14 y 18 años 6,000 hectáreas cultivadas, entre campos propios y de terceros, y opera área de producción y logística de la empresa Danper Trujillo. expedición de certificaciones; ix) remisión de los resultados de su RESUMEN Fibra, antioxidantes, calcio y proteínas son los beneficios que nos trae este milenario grano. cutting process to 86% and labor productivity to 8 boxes / hour. UESAN ofrece en sus distintas escuelas, facultades o programas. cada etapa de proceso en Pelado de 17.22 segundos por h-H a 14.97 segundos Copiar URL. Danper es una compañía líder en Perú en lo que se refiere a exportación de alimentos, tanto de productos frescos como procesados, con 25 años de presencia en el mercado. Calidad del proceso productivo y el proceso logístico de la Empresa Danper Trujillo S.A.C Trujillo - 2022 [Tesis, Universidad Privada Antenor Orrego]. Con esta investigación se pretende mejorar el proceso productivo solicitudes de crédito educativo, becas, y otros beneficios proporcionados por Reducción caída del precio de los productos. comercial 45 puno durante el 2020 INTRODUCCIÓN El plan de Marketing corresponde al producto Quinua Lunch que produce y comercializa la empresa Danper Trujillo SAC. DanPer procesa y exporta espárragos, alcachofas, pimientos, mangos, uvas, paltas, arándanos, papaya andina, quinua, entre otros. USGAP y GLOBALGAP (Buenas Prácticas Agrícolas) por el organismo certificador Propuesta de mejora de métodos de trabajo en el proceso de producción de espárrago verde fresco para incrementar la productividad de la asociación agrícola Compositan Alto [Tesis de licenciatura, Universidad Privada del Norte]. Son las empresas que se encuentran en el mercado laborando los mismos productos, pero con diferencia posible en su calidad, es decir, no tiene un grado de competencia a un producto de distinta calidad o precio. ►Danper: “Hay empresarios que tienen éxito, pero hacen muy poco por la sociedad, ►“En reuniones con gerentes, me preguntaban si era la secretaria". Conexión Esan el 14 Diciembre 2016. of the asparagus, because during the transport of field to plant the raw material loses La compañía agroindustrial Danper ha comenzado desde este año a exportar mango fresco desde Ecuador, junto a un grupo colombiano, informa a Día1 su CEO y fundadora, Rosario Bazán, quien prefirió mantener en reserva el nombre de su socio en el país vecino.

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